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食品細菌檢驗箱，食品安全設備

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食品細菌檢驗箱，食品安全設備

2012-05-30

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食品細菌檢驗箱 88型

食品細菌檢驗箱 88型 簡(jiǎn)介：

食品細菌檢驗箱適用于*師、團兩級衛生防疫人員進(jìn)行食品中菌落總數、大腸菌群、腸道致病菌（沙門(mén)氏菌屬和志賀氏菌屬）、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗。菌落總數的測定，采用試管斜面計數法。操作簡(jiǎn)單方便，不易受污染。結果與國家標準平板計數法一致。大腸菌群的測定，采用新研究的發(fā)酵盒檢驗法。用一個(gè)小發(fā)酵盒就可以代替常規MPN法用的9支玻璃試管，而且所有加樣操作一次完成，不必進(jìn)行樣品溶液的稀釋。檢驗結果與國家標準法一致。腸道致病菌（沙門(mén)氏菌屬和志賀氏菌屬）的檢驗，改進(jìn)后的方法采用一種沙門(mén)氏菌屬和志賀氏菌屬通用增菌培養基，代替原來(lái)的多種增菌培養基，并制成干粉，可攜帶和保存。同時(shí)采用改進(jìn)的SS選擇性瓊脂進(jìn)行分離培養，比常用SS瓊脂有更好的檢出效果。這樣，不但大大簡(jiǎn)化了檢驗方法，而且提高了對腸道致病菌的檢出結果。葡萄球菌的檢驗，采用自制的干燥粉狀培養基用于細菌培養，并且采用新研制的血漿凝固酶試劑，便于基層*進(jìn)行食品中葡萄球菌的檢驗。

食品細菌檢驗箱 88型 本箱箱體為鋁合金材質(zhì)，掀開(kāi)提箱式。箱體體積為49.5cm×38cm×14.5cm，重量為8kg。配有操作使用演示錄像帶。

序號	名稱(chēng)	單位	數量
1	營(yíng)養瓊脂	瓶	3
2	乳糖膽鹽發(fā)酵瓊脂	瓶	3
3	遠滕氏瓊脂	瓶	3
4	營(yíng)養肉湯	瓶	2
5	TTC指示劑	瓶	2
6	無(wú)水碳酸鈉	瓶	1
7	新型S-S增菌液	瓶	3
8	改良SS選擇瓊脂	瓶	3
9	克氏雙糖鐵瓊脂	瓶	2

10	7.5%氯化鈉增菌液	瓶
11	改良B-P氏瓊脂	瓶
12	嗜鹽性弧菌選擇性瓊脂	瓶
13	血漿凝固酶試劑	盒
14	凝集試劑	盒
15	副溶血弧菌凝集試劑	盒

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